Pasta-alla-ricotta

menù del Viandante dal 10 al 12 luglio 2018

Ecco il menù che troverete in trattoria dal 10 al 12 luglio 2018 SPAGHETTI con le VONGOLE e POMODORO FRESCO GNOCCHI ALL’AMATRICIANA PENNETTE RICOTTA E SPINACI VERDESCA AI FERRI SCALOPPINE DI LONZA AL LIMONE CAMPAGNOLA uova strapazzate, patate e cipolla BRACIOLA di maiale alla GRIGLIA o IMPANATA BRESAOLA RUCOLA E GRANA INSALATA TRIS di fagioli…borlotti, […]

spaghetti-con-piselli-e-calamari

menù del Viandante dal 6 all’ 8 luglio 2018

Ecco il menù che troverete in trattoria dal 6 all’ 8 luglio 2018 SPAGHETTI CALAMARATA con calamari e zucchine in rosso PENNETTE AL RAGU’ DI MANZO GNOCCHI AI 4 FORMAGGI SGUAZZETTO DI PESCE BRACIOLA PRIMAVERA alla griglia UOVO IN CEREGHINO BRACIOLA di maiale alla GRIGLIA o IMPANATA BRESAOLA RUCOLA E GRANA INSALATA CORNETTI VERDI AL […]

spiedini

Menù del Viandante del 3, 4 e 5 luglio 2018

Ecco il menù che troverete in trattoria il 3, 4 e 5 luglio 2018 TORTELLINI DI MAGRO con frutti di mare … in rosso RISOTTO DEL GUERINO con salsiccia, grana e rosmarino SPAGHETTI del poverello con aglio, olio e pan grattato fritto SPIEDINI DI GAMBERO SPADELLATI STRACCETTI DI MANZO alla pizzaiola PROVOLA AI FERRI BRACIOLA […]

saute' di cozze e vongole

menù del Viandante del 29 e 30 giugno e 1′ luglio 2018

Ecco il menù che troverete in trattoria il 29 e 30 giugno e 1′ luglio 2018 SPAGHI MEDITERRANEO con pomodoro, olive, capperi e verdesca TORTELLINI AL PROSCIUTTO con panna e piselli RISOTTO ALL’ORTOLANA con verdurine e pomodoro SAUTE’ DI COZZE E VONGOLE in bianco BRACIOLA BRIANZOLA alla griglia con pancetta coppata e carciofini CAPRESE pomodoro […]

Salsiccia-con-verdure-in-umido

menù del Viandante dal 26 al 28 giugno 2018

Ecco il menù che troverete in trattoria dal 26 al 28 giugno 2018 PENNETTE IN GIALLO con zafferano zucchine e cozze SPAGHETTI SALCICCIA E MELANZANE in rosso GNOCCHI al pesto genovese con patate e fagiolini VERDESCA AI FERRI SALCICCIA in UMIDO con carote, piselli, cipolla e pomodoro PANZEROTTO ai 4 formaggi … fritto BRACIOLA di […]